Katinka

Norsk sort fremavlet af Johannes Øydvin i  Gloppen Sogn  i 1980 som en krydsning mellem ‘Katja’ og ‘Corvalis’

Sorten er sund og letdyrkelig og betegnes som skurvresistent. Frugten er middelstor, fladrund med gulgrøn grundfarve med en orange­rød til rød dækfarve i striber på solsiden. Kødet er gulhvidt, fast, sprødt, saftigt og med en frisk og sød smag.  Moden i september. Spises fra træet – men kan også gemmes i nogen måneder. Med i sortsafprøvning til økologisk produktion.

Mit træ gror rigtig godt – og det første æble var rigtig godt